سازمان بهره وری آسیایی، گزارش ویدئو چندرسانه ای با عنوان «کنترل کیفیت محصولات تازه (Quality Control of Fresh Produce)» در راستای انتقال تجارب بهره‌وری منتشر کرد.
به گزارش پایگاه خبری بهره ورنیوز به نقل از وبسایت سازمان بهره وری آسیایی، موضوع این ویدیو «کنترل کیفیت محصولات تازه» است و فنآوری های نگهداری با کیفیت را برای محصولات تازه مانند میوه و سبزیجات در سراسر زنجیره تامین از مزرعه تا چنگال ارائه می دهد.
این فناوری‌ها، ارائه مواد غذایی با کیفیت بالا به مصرف‌کنندگان را با افزایش سود برای تولیدکنندگان و سایر افراد مرتبط با ذخیره‌سازی، حمل و نقل و غیره امکان‌پذیر می‌سازد.
علاقه مندان برای بهره مندی از این تجربه در زمینه بهره وری، میتوانند به این لینک مراجعه کنند.
شایان ذکر است که سازمان بهره وری آسیایی نسبت به انتشار مجموعه ویدیوهایی با عنوان «Gemba» اقدام کرده است. در ژاپنی، «gemba» به معنای «مکان واقعی» است، اما به طور کلی به یک مکان خاص که در آن کار خاصی انجام می شود، اشاره دارد. این ویدئوها شیوه های خوب در سایت های تولیدی در بخشها و صنایع مختلف در ژاپن را به تصویر میکشد.
مطالب مرتبط:
تجربه بهره‌وری: مدیریت ایمنی مواد غذایی + ویدئو
تجربه بهره‌وری: کره جنوبی به دنبال صادرات فناوری مزرعه هوشمند