سازمان بهره وری آسیایی، یک دوره آموزشی اینترنتی با عنوان «مدیریت بازرگانی کشاورزی (Agribusiness Management)» ارائه کرده است.
به گزارش پایگاه خبری بهره ورنیوز، کسب و کارهای کشاورزی شامل مزارع و شرکتهای خارج از مزرعهای میشوند که نهادههای کشاورزی را تولید و توزیع میکنند و آنهایی که کالاها و محصولات کشاورزی تازه و فرآوری شده را جمعآوری، ذخیره، فرآوری و توزیع میکنند. برای تغذیه ۵.۲ میلیارد نفر در این قاره تا سال ۲۰۵۰، افزایش تقریباً ۷۰ درصدی تولید مواد غذایی در آسیا مورد نیاز است.
با این حال، تولید و عرضه مواد غذایی در بخشهای زراعی، دامی و آبی، به دلیل زنجیرههای تأمین پراکنده، زمینهای تخریبشده و ضایعات پس از برداشت و موارد دیگر، محدود شده است. علاوه بر این، کشاورزی همچنین منبع محصولات غیرغذایی مانند فیبر، سوخت، چوب، دارو و مواد اولیه صنعتی است.
تخمین زده میشود که شرکتهای کوچک و متوسط (SME) حداقل ۸۰ تا ۹۰ درصد از کل شرکتها را تشکیل میدهند و حدود ۵۰ تا ۸۰ درصد از کل اشتغال را در اقتصادهای در حال توسعه آسیا ایجاد میکنند، جایی که تعداد قابل توجهی از بازیگران در بخش کشاورزی و مواد غذایی فعالیت میکنند. بنابراین، به طور فزایندهای به افراد نیاز است تا SMEها را در بخش کسب و کارهای کشاورزی به طور شایسته و پایدار در چارچوب زنجیرههای ارزشی که به بازارهای داخلی و جهانی خدمت میکنند، مدیریت کنند.
همزمان با آغاز طرح «رشد آسیا» توسط مجمع جهانی اقتصاد، مقیاس و تأثیر سرمایهگذاریهای کشاورزی، فرصتهایی را برای خردهفروشان و شرکتهای کوچک و متوسط فراهم میکند تا با بازارهای جهانی و منطقهای مرتبط شوند. مشارکت عمومی-خصوصی و رویکردهای چندجانبه برای توسعه پایدار و فراگیر، به گونهای طراحی شدهاند که راهحلهای مبتنی بر بازار را برای رفع محدودیتهای تولید و عرضه و همچنین فقر، امنیت غذایی و مسائل ایمنی ارائه دهند.
این راهحلها باید توسط افرادی که در چارچوبهای مربوط به مدیریت کشاورزی و مهارتهای رهبری و تصمیمگیری آموزش دیدهاند، مدیریت شوند. تا سال 2020، چنین ترتیبات مشارکتی باید به 10 میلیون کشاورز خردهپا برسد و بهرهوری، سودآوری و پایداری محیط زیست مزرعه را 20 درصد بهبود بخشد.
این دوره برای آموزش بخش مهمی از ذینفعان در کشورهای عضو APO در زمینه دانش پیشرفته مدیریت کشاورزی برگزار میشود. با کاربرد عملی نظریههای مدیریت کشاورزی و اصول تحلیلی، انتظار میرود این افراد تهدیدها و فرصتها را به طور انتقادی ارزیابی کنند، تصمیمگیری کنند و نقشهای رهبری را بر عهده بگیرند، زیرا آنها و سازمانهایشان در یک محیط تجاری به سرعت در حال تغییر و به هم پیوسته با چالشهای عظیمی روبرو هستند.
منبع: وبسایت سازمان بهره وری آسیایی
مطالب مرتبط:
برگزاری دوره خدمات تخصصی بهمنظور ارتقای بهرهوری بخش کشاورزی
گزارش بهرهوری: موسسات نوآور برای تسریع توسعه کشاورزی در آسیا