در نشست عصرانه انجمن بهره وری با موضوع «بهبود بهرهوری گندم و راهکارهای افزایش کارایی مصرف آب در زنجیره تولید تا مصرف»، 5 راهکار فناورانه در این زمینه ارائه شد.
به گزارش پایگاه خبری بهره ورنیوز در این نشست که با حضور کارشناسان، پژوهشگران، فعالان بخش کشاورزی و مهمانان حضوری و آنلاین تشکیل شد، حاضران به بیان دیدگاهها، تحلیلها و مرور تجارب تخصصی در زمینه تحلیل وضعیت کشت، بذر و اقلیم وکاهش ضایعات در زنجیره پرداختند.
بررسیهای تخصصی و آماری
بدین ترتیب، در بخش نخست، گزارشی تحلیلی از آمارهای ملی و استانی کشت گندم، عملکرد در هکتار و شاخصهای بهرهوری آب ارائه شد. این تحلیلها، روند ۱۰ ساله تولید گندم، میزان بارندگیها، تغییرات سطح زیرکشت و تفاوت بهرهوری بین استانها را بررسی کردند.
در ادامه، متخصصان حوزه بذر به معرفی گونهها و ارقام پرمحصول و کمآببر پرداختند و مزایا، محدودیتها و نیازهای هر نوع بذر برای اقلیمهای مختلف را تشریح کردند.
علاوه بر این، بر توسعه ارقام مقاوم به خشکی، اصلاح بذرهای پرمصرف فعلی و ارتقاء زنجیره تولید بذر گواهیشده تأکید شد. همچنین، اهمیت آموزش کشاورزان و بهروزرسانی نقشههای اقلیمی برای انتخاب بذر مناسب مورد توجه قرار گرفت.
بخش دیگری از نشست به بررسی نقاط هدررفت گندم در مراحل کاشت، داشت، برداشت، ذخیرهسازی، آسیابانی و نان اختصاص یافت. کارشناسان اعلام کردند که بخش قابل توجهی از ضایعات، علاوه بر مزرعه، در فرآوری و شبکه توزیع آرد و نان رخ میدهد. دلایل اصلی شامل عدم رعایت استانداردهای برداشت، فرسودگی ماشینآلات، ضعف انبارداری، یکنواخت نبودن کیفیت آرد و مشکلات در شبکه نانواییها عنوان شد.
راهکارهای فناورانه برای افزایش بهرهوری
در بخش پایانی، متخصصان حوزه مکانیزاسیون، فناوریهای نوین شامل آبیاری هوشمند و تحت فشار، کمباینها و ادوات نوین با راندمان برداشت بالا، سنجشازدور و پایش ماهوارهای مزارع، استفاده از پهپادهای مدیریت مزرعه (برای کوددهی و محلولپاشی) و نرمافزارهای مدیریت مزرعه و تحلیل دادهها را برای افزایش بهرهوری گندم و مدیریت بهتر آب معرفی کردند.
کارشناسان در پایان تأکید کردند که ترکیب فناوری، آموزش و سیاستگذاری صحیح، نقشی تعیینکننده در افزایش بهرهوری گندم و کاهش مصرف آب ایفا خواهد کرد.
شایان ذکر است که دکتر احمد زارع فیضآبادی استاد تمام سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دکتر حسین دهقانی سانیچ عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، دکتر گودرز نجفیان مشاور امور آب رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و دکتر مهدی کریمی عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی سخنرانان اصلی این نشست تخصصی بودند.
برگرفته از وبسایت انجمن بهره وری
مطالب مرتبط:
چرا بهره وری در کشت گندم پایین است؟
بحران بهرهوری در کشاورزی ایران + اینفوگرافی